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風淋室在水果蔬菜保鮮領域應用

2019-11-19 08:08:16
風淋室在水果蔬菜保鮮領域應用
  利用風淋室(對冷庫進行消毒殺菌,應先把庫內貨物搬空、清掃干凈,地面消毒處理,墊倉板沖洗晾后進行,一般在保鮮行業,消毒保鮮空間較大,應選擇較大型的強制擴散型"開放式"臭氧發生器,安裝在庫房上方以便臭氧的擴散。
  臭氧發生器在水果保鮮和蔬菜保鮮中的應用主要基于下面三個方面:
  1、殺滅微生物--殺菌消毒。
  2、使各種有臭味的無機或有機物氧化分解--除臭。
  3、使新陳代謝產物分解氧化,從而抑制新陳代謝過程--保鮮。

  臭氧在水果保鮮和蔬菜保鮮中天生的優勢
  影響臭氧殺菌效果的環境因素,主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好,尤其是濕度,相對濕度小于45%,臭氧對空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。相對濕度超過60%,殺滅效果逐漸增強,在95%時達到zui大值,這主要是由于相對濕度的增強,使細菌膨脹,使它們更易受到臭氧的作用。多數冷庫是低溫、高濕的,這對應用臭氧殺菌非常有利。臭氧殺菌消毒能力強,zui終分解物是氧,因此無公害,食品上不會有殘留物,對食品沒有影響,成本低。
  臭氧還有很好的美容作用?,F在市場上有些美容設備就用含臭氧的蒸氣對皮膚進行熏蒸,即“蒸奧桑”。經常用臭氧水洗臉、洗手也可以改善干燥、蒼白、缺乏光澤、有皺紋、有暗瘡的皮膚,使其細嫩、光滑,延緩衰老。
山東凈化車間另承接電子、食品、光學、精密儀器、手術室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業10---300000級凈化工程。
注:青島科爾凈化設備有限公司為生產廠家,可按客戶要求非標訂做各種不同規格的風淋室,臭氧發生器。我們將會為您提供最優質的服務。

 
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